2024年3月5日 / 最終更新日時 : 2024年3月6日 mol food 2月 なんだかんだ早いもので、あっという間に3月ですね。 気がつけば2月も終わってしまいました。 このままいけば、気づいたら年末、、なんてことになりかねないので日々を大切にしていかなくてはと改めて思います。 2月はmolでは定 […]
2024年1月19日 / 最終更新日時 : 2024年3月5日 mol coffee 1月 お正月は2日から営業開始。 このタイミングでしか会えないお客様や友人が来てくれる時期。 今年もスタートできて良かったと色んな意味で感じた年始営業でした。 年末年始のあの独特な雰囲気がとても苦手なのですが、その雰囲気が薄れ […]
2023年10月15日 / 最終更新日時 : 2023年10月15日 mol coffee “soco bake” pop up cafe at mol 10月14・15日の2日間、富山県で工房を構えるsoco bakeさんのpop up eventを開催します。 soco bakeさんは、富山市の小さな工房で”コーヒーと合わせて食べたいお菓子”& […]
2023年8月22日 / 最終更新日時 : 2023年8月22日 mol food 邦栄堂製麺販売日 以前のmolningで提供させていただいた邦栄堂製麺さんのラーメン。 その時は塩ラーメンをベースに、あたらしい日常料理 ふじわら さんのにんにくえび塩とおいしい唐辛子を使って召し上がっていただきました。 お土産を含めて、 […]
2023年8月12日 / 最終更新日時 : 2023年8月12日 mol food molché HELLO! VEGGIES is coming to mol. 8/20(日)のmolningにゲストがやってきます! 僕らも大好きで手放せない調味料、SWEET CHILI SAUCEを作っていらっしゃるHELLO! […]
2023年7月5日 / 最終更新日時 : 2023年7月5日 mol coffee 1日限定cafe open! mol→cafe molに変身 7/17(月・祝)はいつものmolではなく、cafe molとして限定オープンします。 イタリア菓子を作っている髙橋 麗未さんをmolにお招きして、イタリア菓子3種のワンプレートドルチェと […]
2023年3月13日 / 最終更新日時 : 2023年3月13日 mol food Collaboration with DADA NUTS BUTTER Spice Coffee Almond ついにオリジナルのグローサリーを販売できる事になりました。 快くお引き受けいただいたのは、高知県でナッツの焙煎、ナッツバターの製造、瓶詰め、パッケージング、販売の全てを手作業で行な […]
2022年9月4日 / 最終更新日時 : 2022年9月4日 mol food GLUTEN FREE is THE NEW BLACK is back GLUTEN FREE is THE NEW BLACKさんの Pop up store第2弾! お陰様で、先月開催したPop up storeがとても好評でしたので、また今月も開催させていただくことになりました! 今回 […]
2022年7月24日 / 最終更新日時 : 2022年7月28日 mol food GLUTEN FREE is THE NEW BLACK グルテンフリーの焼き菓子が大集合 8/6 (土)、molでお取り扱いをさせていただいているグルテンフリーのお菓子専門店『GLUTEN FREE is THE NEW BLACK』さんの焼き菓子をたくさん集めた販売イベント […]