2月

なんだかんだ早いもので、あっという間に3月ですね。

気がつけば2月も終わってしまいました。

このままいけば、気づいたら年末、、なんてことになりかねないので日々を大切にしていかなくてはと改めて思います。

2月はmolでは定番のコンカラー油でお馴染みの「つりや」さんのイベント営業がありました。

つりやさんは富山県氷見にお店を構えておられ、能登半島地震における被害を受けました。

お取引していただいているつりやさんや、地震の被害にあわれた方々に微力ながらできることはないかと考え、普段お取り扱いのないつりやさんの商品を販売し、売上の一部を寄付金という形にさせていただくことにしました。

イベントでは定番のコンカラー油を使った台湾のスープ料理のシェンドゥジャンも久しぶりの登場でした。（コンカラー油を使ったシェンドゥジャンは簡単な上に美味しいのでおすすめです！）

大変な時に商品の確保をしていただき、つりやさんには感謝しかありません。

ありがとうございました。

3月になったらすぐにリリースしたかった春のブレンドコーヒーですが、もう少しだけ調整してからとなります。

あと一歩のところですので、もう少しお待ちいただければ幸いです。

では2月もありがとうございました。

3月もよろしくお願いいたします！