2023年10月15日 / 最終更新日時 : 2023年10月15日 mol coffee “soco bake” pop up cafe at mol 10月14・15日の2日間、富山県で工房を構えるsoco bakeさんのpop up eventを開催します。 soco bakeさんは、富山市の小さな工房で”コーヒーと合わせて食べたいお菓子”& […]
2023年10月7日 / 最終更新日時 : 2023年10月7日 mol coffee 秋になると… 個人的にですが、秋になると淹れるコーヒーが浅煎りや中煎りから徐々に深煎りの方へ進んでいきます。 真夏でもプライベートではホットコーヒーしか飲まないので（仕事ではアイスコーヒーも飲んでいます）、夏はすっきりとした浅煎りや中 […]
