New Blend
新しいブレンドを作りました。
名前は『as usual』
海外で働いていた時、ほとんどの人が常連さんで、決まって同じ時間に同じコーヒーを買いに来てくれていました。
もう本当にそれしか頼みません。
「今日は何にしようかな?」なんて会話はほとんどなかったように思います。
もし違うコーヒーの注文を受けたら、スタッフが「どうしたんだ?何かあったのか?」といった具合です。
いつもの時間に来なくても同じ。
「どうしたんだ?何かあったのか?」
日常の風景
その場所、そのコーヒーがそれぞれの「日常の風景」となり、そこに暮らしがありました。
今回のブレンドは、そんな毎日に溶け込むようなコーヒーをイメージして作りました。
派手なインパクトのあるフレーバーよりも、落ち着きのある飲み疲れないコーヒー。
外食ではなく毎日の家庭料理のようなコーヒー。
そういう風に感じて飲んでいただけたら嬉しい限りです。
「Flat white as usual」
『as usual』はブレンド内容を変えながらも、ブレンドコンセプトは変えずに定番として続けていきます。
いつもの日常にも大なり小なり変化があるように、『as usual』も変化をしながら楽しんでいけたらと思います。
「フラットホワイトちょうだい、いつものように」
そんな感じで気軽に気楽に日常のコーヒーとして楽しんでください。